民族醫藥

維吾爾醫用葡萄還能治病?

本文所屬類別:[維醫]來源:古方中醫網 發布時間:2014-08-05 【字體:

我們都知道新疆的葡萄最甜,葡萄不僅是人們喜歡吃的食物,它還有補血、清血、健身、潤便、潤膚的功用。維吾爾醫就用葡萄來治病,主治便秘及肝部病癥,除憂慮。

新疆特產的葡萄含糖量較其它地區的高。在葡萄里含葡萄糖最多,葡萄糖是最重要的單糖,人血糖就是葡萄糖。臨床應用也證明葡萄有補血,清血,補氣,健身強身的作用。而新疆產葡萄脂肪含量又較其它地區產葡萄低,所以可供一些特殊病患者食用。用于氣血虧虛所致的貧血,頭暈,心悸,乏力等病癥。葡萄即可單獨食用滋補身體,還可與其它藥物配伍治療某些疾病,如配鮮奶,少許巴旦杏服用治神經病癥,萎瘦,內臟虛弱

葡萄制干后的成品即葡萄干,糖和鐵含量相對增加,為兒童、婦女、體弱貧血者滋補佳品。葡萄干也可成為年老體弱及胃腸消化能力弱者的滋補營養品。新疆產葡萄干含鐵量較其它地區高,所以補血功能更好。

葡萄干還有其它功效,配倒提壺和青蜜棗服用止心悸,可用于心臟病患者的保健食品。葡萄干配洋茴香爛煮擠汁,澄清配巴旦杏仁油口服用治痰質性寒咳。可供此類病人長期服用,即治療又有保健作用。

葡萄是水果中佳品,營養豐富,味道甘美,新疆產葡萄粗纖維含量又較其它地區產的少3-9倍之多,所以口感更佳。新疆葡萄含糖、蛋白質也較其它地區高近l倍以上,而且新疆許多品種葡萄不含有脂肪,更能成為保健食品。同時葡萄還有利尿逐水作用,可治泛腫和小便不利。

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